O mixologista do Botánika, Johan Solano, foi finalista do desafio de coquetéis Tiki League Costa Rica 2023. O Tiki League faz parte do Campeonato Latino-Americano de Coquetéis, organizado por Carlos the TikiMan. Cada mixologista enviou um vídeo de uma receita original de coquetel e sua apresentação final. Dos 88 participantes de 21 países diferentes, Johan foi um dos 13 mixologistas que chegaram à rodada final.
Seu coquetel, “The Faithful Warrior” (O Guerreiro Fiel), é uma bebida com destaque para o uísque, que inclui Monkey Shoulder (carne de porco assada), abacaxi grelhado e defumado, pimenta caiena, angostura, limão, suco de laranja, agave e purê de maracujá. Cada ingrediente representa uma virtude útil ao longo da vida, como coragem, tranquilidade e amor. Fazendo jus ao nome, o coquetel é servido em um copo e em um suporte que lembra um guerreiro tiki.
Kristyna Markovicova, designer de marketing do resort, filmou e editou o vídeo de inscrição de Johan. Os dois foram ao evento final em San José, Costa Rica, para representar o Botánika. Embora Johan não tenha conquistado o primeiro lugar, a equipe está extremamente orgulhosa de suas conquistas! A equipe do resort gostaria de agradecer aos patrocinadores, como a American Beverage Marketers (AMB), que, juntamente com Carlos, o Tiki Man, tornaram isso possível para Johan e que continuam a motivar milhares de mixologistas em todo o mundo a serem criativos, inovarem e aprimorarem sua arte.
Você sabia? A cultura Tiki começou na Califórnia na década de 1930 e depois se espalhou pelo mundo. Ela foi inspirada pelo apelo sentimental de um Pacífico Sul idealizado, particularmente a Polinésia. Essa imagem foi retratada e popularizada pela arte, música e entretenimento americanos. Culturas influentes incluem a Austrália, Melanésia, Micronésia, Polinésia, as ilhas do Caribe e o Havaí. O nome vem de Tiki, o nome maori para o primeiro homem. Embora a decoração e a atmosfera desses estabelecimentos sejam fortemente influenciadas pela cultura polinésia, os coquetéis são inspirados em bebidas tropicais e ingredientes do Caribe.
